Nhãn

Thứ Sáu, 18 tháng 11, 2011

MÙA KHOAI!

MÙA KHOAI!

Những ngày tháng 10 Âm lịch này, mà rảo bước trên cánh đồng Quê mình ngày ấy, chắc chắn đập vào mắt sẽ là một màu xanh mơn mởn của những luống khoai, luống rau, những thửa ngô.Những màu sắc rất đặc trưng của làng Quê ấy.

Với vụ mùa đông và vụ đông năm 2011

Tự dưng nhớ thế! Nhớ những ngày nắng mùa thu, hanh khô, nhà nào nhà ấy cũng cố gắng trồng cho được mấy thửa khoai lang, khoai tây, rồi ngô và vài luống cải cho mùa đông sắp tới.

 

Chỉ ba tháng thôi, khoai đã được thu hoạch. Củ nào củ ấy béo mẫm, ngọt lịm, ăn thật là thích.

Khoai mới dỡ khỏi đất, đem rửa sạch, bỏ luộc ăn ngay, chất đường tự nhiên ko bị mất, cảm giác thật là ngon hơn cả "sơn hào hải vị" ấy.



Với lũ khoai tây, luộc lên, chấm với đường hay muối vừng thì cũng ngon phải biết.



Nhưng đấy chỉ là những ngày tháng 10 của những ngày thơ ấu xa lơ xa lắc mà thôi.
Bây giờ có về Quê vào dịp này, có mỏi chân đi, nhìn mờ mắt cũng "chẳng" ra cái màu xanh mơn mởn ấy. Khó mà tìm được cái vị ngọt lịm hơn đường của những củ khoai lang ấy.

Nhưng cũng may mắn thay, giữa đất Sài Thành nhộn nhịp, nhất là những chiều mưa, mùi khoai nướng nghi ngút bay, thơm nức mũi.

Giảm cân với khoai lang

Cuộc sống đôi khi chỉ cần những điều thật đơn giản, như ăn một củ khoai nướng cho thấy hương vị Quê hương, cũng là điều thật hạnh phúc lắm lắm!

P/s: Cóa ai ăn cú khoai lang nướng đêêêêêê.....


34 nhận xét:

  1. Chẹp chẹp món khoái khẩu của miềng :D

    Trả lờiXóa
  2. Ở bên Úc, đang có nhiều khoai lang đỏ, đã được nấu chín và nhập từ VN.Ăn ngon lắm em ơi

    Trả lờiXóa
  3. Nhìn củ khoai đỏ hồng ni làm cho trí tưởng tượng của anh Sơn "DÊ" tha hồ mà bay bỗng. Hehehe. Chuyện ni ko phải do đầu óc Thầy đen tối nhé mà do người bỏ hình minh họa hơi bị "hay"

    Trả lờiXóa
  4. Khoai nướng, hay khoai luộc hả c? :))

    Trả lờiXóa
  5. Hum nèo ra công viên lượn 1 vòng ăn khoai lang nướng đê...:D

    Trả lờiXóa
  6. Ui! Vậy hả a? Nhưng ko có khoai lang nướng ạ? :)

    Trả lờiXóa
  7. Thầy nì! Lại lạc đề nữa roài! Phải phạt Thầy thôi! :))

    Trả lờiXóa
  8. Khoai lùi mới thích. Nhắc chi cho thèm :)

    Trả lờiXóa
  9. Chị cũng còn lạc đề, huống chi thầy. Hehehe...

    Trả lờiXóa
  10. Nhìn trong 6 củ khoai kia ,cái nào là của ta cái nào là của người.Hehehe

    Trả lờiXóa
  11. là khoai bỏ vào tro của bếp than chứ không nướng trực tiếp em ạ. Khoai tây hay khoai lang đều thơm nức mũi :)

    Trả lờiXóa
  12. hí hí củ nào cũng là khoai hết mà anh, chọn lựa chi

    Trả lờiXóa
  13. À! Món đó ngon phải biết c nhỉ! Nhưng mà quên thì thành than ngay! :))

    Trả lờiXóa
  14. Ý Thầy lạ c nhể! Là khoai thì bẩu là khoài lại cứ lị...

    Trả lờiXóa
  15. Khoai của nhà ngươi là củ khoai thứ 2 từ bên trái hay phải. Khoai của ta là phía ngoài cùng bên phải. hehe

    Trả lờiXóa
  16. Hohoho. Mấy a định lập "Hội các Cụ thi khoai" à? Tự dưng e lại nhớ tới 1 câu chuyện cười. =))

    Trả lờiXóa
  17. Hahaha. Mấy bác mang "khoai" ra khoe cơ đấy.

    Trả lờiXóa
  18. Hơ hơ hơ. C miềng hiểu tới mô roài hỉ! :))

    Trả lờiXóa
  19. E ứ biết khoai của các tình iu nhà miềng như thía nèo? nhưng em là em thít ăn khoai nhứt đó, khoai lang nướng, luộc..kể cả sống em cũng thít luôn:D

    Trả lờiXóa
  20. Ê, cẩn thận không "vỡ chum" đó nha.

    Trả lờiXóa
  21. Hum nèo ra CV lượn mấy vòng roài ăn củ khoai lang nướng và uống ly nước mía đê. Chèm chèm!

    Trả lờiXóa
  22. Hehehe. E hỏi cho có ý mà, chứ e bít thừa c miềng nghĩ tới mô roài! :))

    Trả lờiXóa
  23. Hê hê hê, còn khuya c ạ! E đag bị mất thịt à!

    Trả lờiXóa
  24. Hum nào ra cv nhớ hú chị với nhóa. Khoai to khoai nhỏ gì chị cũng măm măm

    Trả lờiXóa
  25. Hohoho. Vậy chọn chiều nào mưa lớt phớt c ạ, ăn khoai nướng mí ngon. :)

    Trả lờiXóa
  26. Đi dọc bờ mương anh bắt được củ khoai, to bằng cổ chân anh mang về anh nướng, nướng xong rồi anh ngồi ah ăn. Ngày hôm sau quen mui anh lại đến, gặp cô em xinh xinh đang mò hến, ah bắt tay làm quen, em ngước lên cười duyên và yêu nhau ;))
    P/S: chuyện tình củ khoai :))

    Trả lờiXóa
  27. Oài, đầy tính sáng tạo. Đáng khen. :)

    Trả lờiXóa
  28. Thiên hạ nói rằng : "Xấu giây tốt củ" và đã đươc xác minh trong thực tế. Rau lang nào tốt tươi, to cao, mập mạp thì biết được ngay củ khoai sẽ như thế nào . Hehe

    Trả lờiXóa
  29. Hohoho. Nghe lại bài ni cười chết mất! :))

    Trả lờiXóa
  30. Hihihi. E ý nghe và hát lại thoai c! :))

    Trả lờiXóa

Lưu ý: Chỉ thành viên của blog này mới được đăng nhận xét.